Raccolta effettuata domenica 26.6.2011, nella zona subalpina del passo del Sempione, a circa 1800 m s.l.m., presso larici.
Consistenza fraglile, gambo subcavo, lamelle crema, sapore decisamente piccante.
Non ho fatto la micro.
Russula sp.
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Erminio
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Re: Russula sp.
Dalla foto (e habitat descritto) avevo pensato a laricina ma se dici molto piccante allora potrebbe essere firmula.
Ciao
Gianni
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Re: Russula sp.
Grazie Gianni, era veramente molto piccante con retrogusto amarognolo, quindi Russula firmula.
Erminio
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