Forum Acta Fungorum

....Gli dedico questo popò di sberla ....e NON faccio considerazioni !

ultima e..

Aurelio

Non sei il solo a sentire la mancanza................................

Sparo sul Lactarius: sperando di colpire il controversus ?
Se ho sbagliato vuol dire che ho sparato a salve.
Evelina

Ciao Evelina ...credo non possa essere controversus, non ha lamelle rosa.

Aurelio

Più che rosa , nella prima foto io le vedo. gialle.
Evelina.

D'accordo Geotropa, penserei piuttosto a Vellerues od uno del suo gruppo per le lamelle non molto fitte. Bisognerebbe almeno conoscere il sapore della carne e del lattice e la raezione col KOH (se ricordo bene ...).

io ci vedo vellereus...

Matte

Stinkhorn ha scritto:io ci vedo vellereus...

Matte

..Propendo.
Latice scarso , immutabile isolato, leggermente scuro sulle lamelle rotte, immediatamente acre al contatto con la lingua.
Gambo tozzo e corto,lamelle abbastanza lasche.

Ciao,
ma Lactarius bertilloni non piace a nessuno
Moscardino

Certo che piace il L. bertillonii, ma prima neccesita, per una sicura determinzione: la reazione con KOH su latice, che diventa giallo-arancio immediato.
La carne con FeSO4 diventa rosa salmone: provate.
Uu saluto.................Evelina

moscardino ha scritto:Ciao,
ma Lactarius bertilloni non piace a nessuno
Moscardino

Antonio , pur essendo internet uno strumento formidabile per l'iformazione (...giusto come dice sempre mikol),....io non vi ho trovato alcuna ricetta

Comunque , sulla sberla in oggetto , non si sono verificati imbrunimenti nè sul gambo nè sulle lamelle...alla manipolazione , nessuna rastrematura al piede e lamelle, a contatto del gambo , non forcate.
Non so quanto possano essere utili queste informazioni.
Ciao,
Aurelio

Ma la reazione l'hai fatta?
Evelina

A proposito, anche a me manca Carlo !

Qualcuno che faccia riti propiziatori che ne facilitino il ritorno ?

mykol ha scritto:A proposito, anche a me manca Carlo !

Qualcuno che faccia riti propiziatori che ne facilitino il ritorno ?

Riti effettuati ieri sera....in giardino.
Cappelle aestivalis alla griglia......con odorosi fumi per deliziare tutti gli Dei.
Pisellini e moscardini con olio cipolla e qualche peperone....con odorosi fumi per deliziare tutte le Dee.
Pecorino, non molto stagionato,sempre alla griglia, accompagnato da cicerchie in teglia con tocchetti di ventresca....per deliziare gli intermediari tra noi e gli Dei.
Frutta di stagione e gelato (..non alla griglia).
Il tutto accompanato da fermento di uve di Troia.
...Amaro con simbolo santo..onde permettere a Dei ed Intermediari una felice digestione ed essere benevoli per la ridiscesa di......San Carlo
Di più non ho tentato

magari sarebbe utile ripetere il rito ... come le ave ed il Pater Noster nel rosario !

Sto pensando ad un rito particolare ,per un ritorno particolare. Dalla mangiata che ti sei fatto in giardino: mi da l'idea di una festa, non un rito propiziatorio per chidere qualche miracolo.
Evelina

mykol ha scritto:magari sarebbe utile ripetere il rito ... come le ave ed il Pater Noster nel rosario !

...Forse ...,se lo ripetessi con il ritmo delle bizzoche preganti, Carlo ritornerebbe ma io.......

evelina ha scritto:Sto pensando ad un rito particolare ,per un ritorno particolare. Dalla mangiata che ti sei fatto in giardino: mi da l'idea di una festa, non un rito propiziatorio per chidere qualche miracolo.
Evelina

..Forse prendendolo per la ....gola

..Dopo tante preghiere a San Carlo ...ho avuto un messaggio angelico :" come ha detto moscardino e di come era acre d'impatto il latice devi sempre ricordarti , emerito tra gli emeriti pirloni , che trattasi di.... Lactarius bertillonii !! "

Allora avete fatto la reazione con KOH ?
O qualche (santo) vi ha aiutato nella determinazione??
Vi saluto tutti.................Evelina