Eh sì, quel bianco candido cotonoso all'interno è molto carino
!
Per ora non ho ancora guardato nient'altro che Helvella, anzi finora ho solo sistemato, re-impacchettato, messo a seccare roba "a rischio"... queste che si conservano bene sono lì in attesa.
Mi ha colpito la leggerezza delle "palline" (ovvio, sono vuote) e il suono sordo che sempre per lo stesso motivo emettono quando cadono e rimbalzacchiano
Anche l'odore è particolarissimo: io me lo ricordavo solo agliaceo (germoglio di aglio), ma dopo qualche tempo dalla raccolta come mi ha fatto notare Artù prende una fragranza unica, di... gomma da masticare, quella rosa! Che roba strana
E vedo che la località tipica è Olbia!
